Associazione Culturale

L'Associazione Culturale è costituita da un gruppo di artisti, artigiani e tecnici che operano nel settore della cultura.
La comune linea di ricerca che caratterizza l'attività associativa si nutre della competenza e del trascorso di tutti per la realizzazione di spettacoli,
laboratori, letture e corsi di teatro. Onphalon è un gruppo eterogeneo di persone che intersecano le loro capacità al fine di confrontarsi,
cooperare, ricercare, crescere ed indagare forme rappresentative perturbanti.

Sono stato in molte forme...
sono stato una goccia nell'aria,
sono stato una barca sul mare,
sono stato un albero della macchia...

venerdì 20 agosto 2010




Ecco il menù del laboratorio:

Mercoledì 1° settembre:

Pasta al sugo e frittata di verdure

Ingredienti: Pasta di semola di grano duro, sugo vegetale (pomodori, zucchine, carote, cipolla, origano sale, olio), frittata vegetale di patate (uova sale patate olio)

Giovedì 2 settembre:

Piatto unico: riso con verdure e legumi

Ingredienti: riso, zucchine, cavolfiore, carote, lenticchie, fagioli cannellini, fagioli borlotti, olio e sale

Venerdì 3 settembre:

Polpettone di carne e patate in padella

Ingredienti: macinato di carne di bovino, uova, latte, pangrattato, parmigiano reggiano, noce moscata, patate, aglio, sale e olio

Al termine di ogni pranzo:

frutta, dolci fatti in casa e caffè

Per chi ha intolleranze ed allergie si possono avere variazioni sul menù comunicando prima possibile il problema al responsabile di cucina

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